Hoe ontwerp je duurzaam servies?

Leerlingen ontwerpen duurzaam wegwerpservies vanuit een echte klantvraag en doorlopen het volledige ontwerpproces van idee tot product. Ze ervaren hoe ontwerp, materiaalkeuze en duurzaamheid samenkomen in een praktijkgerichte opdracht.
BP GBO

Inhoud van de lesbrief

In deze lesbrief werken leerlingen aan een uitgebreide ontwerp- en onderzoeksopdracht rond duurzaam wegwerpservies. Ze gaan aan de slag met een realistische klantvraag en ervaren hoe een idee stap voor stap wordt uitgewerkt tot een product dat klaar is voor productie en gebruik in de praktijk.

Leren vanuit de echte praktijk: GBO Innovation makers & Haval
De les is ontwikkeld vanuit de samenwerking tussen designbureau GBO Innovation makers en producent Haval. Leerlingen maken kennis met hoe een ontwerp bureau werkt vanuit een klantvraag en hoe een producent duurzame alternatieven ontwikkelt voor traditioneel wegwerpservies, in reactie op nieuwe wet- en regelgeving.

Wat doen leerlingen concreet?
Leerlingen kiezen een praktijksituatie waarin wegwerpservies wordt gebruikt en bepalen welke serviesonderdelen zij gaan ontwerpen. Ze onderzoeken de eisen en wensen van verschillende betrokkenen, zoals de producent, de horeca en de eindgebruiker. Vervolgens bedenken ze meerdere ontwerpideeën, maken schetsen, testen keuzes, verwerken feedback en werken één ontwerp uit tot een prototype. Tot slot denken ze na over productie, kwaliteitscontrole en hergebruik.

Wat leren leerlingen?
Leerlingen leren hoe het ontwerpproces verloopt van klantvraag tot eindproduct. Ze ontwikkelen vaardigheden op het gebied van onderzoeken, ontwerpen, kritisch denken en samenwerken. Daarnaast krijgen ze inzicht in duurzaamheid, materiaalkeuze en de impact van regelgeving op productontwikkeling.

Voor welke lessen is dit geschikt?
De lesbrief is geschikt voor havo/vwo bovenbouw en vmbo-t. De opdracht sluit aan bij techniek, natuurkunde, scheikunde en beeldende vorming en beslaat ongeveer zes tot acht lessen, afhankelijk van de uitwerking en verdieping.

Van doen naar denken
Gedurende de opdracht reflecteren leerlingen voortdurend op hun ontwerpkeuzes en toetsen deze aan de eisen en wensen van de verschillende gebruikers. Door feedbackmomenten en evaluatie leren zij hun ideeën te onderbouwen en bij te stellen, net zoals in een professioneel ontwerpproces.

Makkelijk uit te breiden
De les biedt ruimte voor verdieping en verbreding, bijvoorbeeld door een extra focus op productie, gedrag van eindgebruikers of het opzetten van een businesscase. Ook kan de opdracht worden gekoppeld aan gastlessen, bedrijfsbezoeken of vakoverstijgende projecten, zoals in de lesbrief wordt gesuggereerd.

Meer lesbrieven over bedrijven?

Naast deze lesbrief, hebben we nog meer lesmateriaal ontwikkeld vanuit bedrijven in de Brainport regio. Deze lesbrieven zijn een mooie start voor (praktijkgerichte) opdrachten of profielwerkstukken. Alle lesbrieven zijn aan te passen aan jouw eigen regio, situatie of leerlingen. Sterker nog - daarvoor zijn ze ontwikkeld!

Ons materiaal stimuleert onderzoekend en ontwerpend leren, heeft een diversiteit in thema’s en is geschikt voor alle onderwijsniveaus. onze kennisbank is groeiend: de komende tijd blijven we bedrijven motiveren en stimuleren om op deze wijze lesmateriaal voor leerlingen beschikbaar te maken.

Het lesmateriaal is ontwikkeld in samenwerking met Brainport voor onderwijs.

Wil je de werkbladen in een bewerkbaar bestand ontvangen? Neem dan contact op met onderwijs@brainportdevelopment.nl  
Heb je vragen over de lesbrieven? Laat het dan aan ons weten.

Wist je dat we ook trainingen aanbieden?

Na onze trainingen kun je geen theekopje meer zien zonder minstens drie bedrijven en beroepen te noemen die daarbij horen én hier concrete lesideeën bij te hebben. De praktijk in de klas halen wordt daarmee een eitje!

Heb je een vraag?

"*" geeft vereiste velden aan

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.
Naam*

Meer artikelen

Meld je aan

Meld je hier aan voor de nieuwsbrief van Bedrijf in de Klas.

*Als jij je gegevens achterlaat, houden we rekening met jouw privacy volgens onze privacy policy.